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馬刀貝聖子刺身 (20片入)

馬刀貝聖子刺身 (20片入)

原價: 
$68
價格: $45

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馬刀貝刺身 / Razor Clam (Sashimi)

(約20片)(約120g)
馬刀貝,又名竹蟶、大蟶子,是一種珍貴的海產,外表酷似一截竹子。馬刀貝肉質豐厚、甘甜飽滿、纖維分明越嚼越能品味海洋的鹽滋味。一口咬下即可吃到干貝的彈牙,細嚼後將可吃到其纖細綿密口感!為了方便客人享用美味的馬刀貝,出售馬刀貝切片裝,無論是刺身、火鍋還是中式烹調都是上佳的選擇。


馬刀貝採用先進的急凍技術以保持魚的最大鮮味。被漁民捕獲上岸後立即進行去急凍處理,食用時只需解凍即食,既方便又美味!

馬刀貝肉質極鮮甜,超級爽口,食法較多,既可熟食,也可刺身,但若果要充分地享品嚐肉質鮮美爽脆配以芥辣和豉油作刺身或壽司食用,又或者作火鍋皆可。