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法國鵝肝35~45g件 x 2件

法國鵝肝35~45g件 x 2件

原價: 
$128
價格: $78

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歐洲人愛吃鵝肝鴨肝,貪其味濃豐腴,不過意大利大廚Antonio指出,意大利人較喜歡鵝肝。Great的高級買辦Allan也說,鴨肝味道似乎較羶,所以鵝肝受歡迎程度其實大於鴨肝,香港入貨較多

急凍鵝肝片耐保存
急凍鵝肝可以存放達半年以上,吃不完可放攝氏零下18度的冰箱待下次享用,煮前20分鐘解凍。

 

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