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日本A5佐賀和牛西冷300g (約1.5cm)

日本A5佐賀和牛西冷300g (約1.5cm)

原價: 
$598
價格: $398

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在日本國內的牛肉有200多種,其中「佐賀牛」站「黑毛和牛」的首牛,君臨市場。
「佐賀牛」的原產地佐賀縣的年平均溫度為16度,年平降雨量為1800mm,溫暖的氣候,肥沃的土地,潔淨的水質,具有飼育優良品種的天然條件。這一優越的自 然環境,再加上農家的細心照料和卓越的飼養技術,培育出了霜降肥美,肉味濃郁的佐賀牛。各飼養農家購進優良牛種,用優質稻草和獨特的配合飼料,不同的成長 時期提供不同的飼料,經30個月的肥育最後上市。有肥育期間,精心關照每一頭牛,提供舒適的環境,傾注愛情進行管理。「佐賀牛」被稱為全日本最頂級的牛肉
佐賀的農埸非常有系統,令牛隻從小就在健康的環境及健康的身體下成長,每隻小牛的頸上都掛有素描器,牛隻每兩小時定時喝一次奶,從小養好健康的腸胃。
佐賀的農埸每晚都可檢查牛隻的身體情況,保證有充足的飲食及良好健康的身體。養殖場,牢房, 拍賣場衛生可保證牛肉。屠房均有一把專為供香港市場而設的屠刀。屠房均有獸醫註場,為牛隻抽血檢驗,保證出口的牛肉安全衛生