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英國PRIME頂級牛肋條1000g

英國PRIME頂級牛肋條1000g

原價: 
$148
價格: $88

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英國牛肋條1000g

來自英國的PRIME頂級牛肋條, 肥瘦適中, 牛味濃郁, 嫩滑好味.

混醬牛肋條
烹飪時間:1.5小時
食材

材料: 牛肋條600g, 薯仔2個 , 洋蔥 一個, 乾蔥茸一湯匙, 辣椒油隨意, 黃薑粉少許 醬汁: 油咖哩三大湯匙, 沙嗲醬2湯匙

STEP 1 牛肋條先出水去減啲油

STEP 2 洋蔥去衣後切角備用~薯仔去皮洗淨切大件

STEP 3

將牛肋條同薯仔略略煎香~再爆香洋蔥後盛起

STEP 4 慢火將油咖哩~同沙嗲醬炒香~!拌入洋蔥~乾蔥茸~同黃薑粉~炒香下牛肋條~兜炒片刻~

STEP 5 加水蓋過所有材料後用炆焗方法大火煮滾轉細~火炆煮約30分鐘後熄火焗30分鐘~!再重覆~~!.

STEP 6 最後拌入薯仔炆多15分鐘焗多15分鐘~加上辣椒油同鹽調味~打個生粉水~煮至汁稠即成~!