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高美棧 G-Gourmet
京葱別名扁葱或韭葱,為葱科葱屬的栽培作物,幼嫩時葉和葱白都能食用。葱白潔白而味甜。京葱味辛,性微溫,葱白部分,較葱葉的營養多。京葱葱白部分含維他命 C,葱青部分則含有蒜素,既可殺菌,也能促進維他命 B1吸收。
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