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加拿大熟藍貝約1磅 (翻熱即食) Canada cooked blue mussel

原價: 
$58.00
價格: $39.00

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加拿大藍青口有別於一般青口,它於天然水域養殖,肉質豐滿新鮮甜美,富有清新的海水氣味、礦物味、豐富Omega3、蛋白質及Vitamin B,由於本身已是熟的,只需輕輕加熱就食得,方便簡單。簡單煮法例如白酒煮青口、藍青口伴意粉,甚至是用來打邊爐或BBQ亦十分方便及美味。

加拿大藍青口烹飪方法多樣化,如酥炸青口、法式醸青口或白酒煮青口等都非常美味。

蒜香白酒煮青口:

1.將青口殼擦洗淨,瀝乾備用。

2.燒熱易潔鑊,落牛油煮溶。 放入洋蔥炒軟,再加入蒜頭、紅蔥頭炒香。

3.放入青口炒勻,最後落白酒,蓋上鑊蓋用中火煮4-5分鐘,放上蕃茜拌勻,即成。

圖片僅供參考,一切以實物為準。