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New Arrive重量級極品穀飼澳洲斧頭扒福袋(AT Set)

原價: 
$988.00
價格: $658.00

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New Arrive重量級極品穀飼澳洲斧頭扒福袋

燒烤精選, 想食靚牛扒,今日教大家輕鬆自己燒,澳洲穀飼重量級斧頭扒脂肪豐富,油花分布均勻,肉質軟腍,煮至半熟時油花稍溶,油香馥郁。比你以好抵價錢有最頂級享受~ 

原價$988福袋爆抵價$658

福袋內容:

澳洲穀飼重量級斧頭扒 900-1100g 一件(已切短支骨,方便你處理)

美國安格斯CAB西冷200-250gg 一件

美國安格斯Prime牛板腱150-200g 兩件

西班牙Iberico黑毛豬扒2件裝 

送土匪雞翼一磅

烤巨扒貼士

斧頭扒平均重約1公斤,加上外形巨大,就算平時有煎開牛扒的人也未必懂得如何在家烹調,大廚就教大家運用平底鑊配合焗爐烤焗出心水生熟度的靚扒。

材料:

斧頭扒 1塊

鹽 適量

黑胡椒 適量

油 30毫升

做法:

1. 斧頭扒下鹽及黑胡椒調味。

2. 燒熱鑊,要知鑊夠熱與否,可將手掌放在鑊面上空,若然感受一股灼熱刺肉感,便可落油。

3. 鑊燒熱加油,油熱後下斧頭扒,兩邊各煎約4至5分鐘。

4. 放入已預熱焗爐以180℃~220℃焗10分鐘,閒置約數分鐘。

貼士:

若家裏沒有大平底鑊,可加調味後直接放入焗爐焗20分鐘即可。

免費送貨 (以急凍車送貨, 衛生又安全)

如選擇自取再送您黑毛豬扒2件

數量有限,大家盡快order啦