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封門柳火鍋片250-300g

原價: 
$128.00
價格: $98.00

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封門柳為牛橫隔膜肌肉, 又叫護心肉,

每隻牛只有一條封門柳較為罕有。這部份肌肉比較少運動,

色澤比較偏深,加上比較接近其他內臟,

肉味濃郁,油花較少,口感爽嫩。